Belhara Estate
Localizada no Vale do Uco em Mendonza, Argentina, a Belhara Estate é uma vinícola familiar com três vinhedos próprios situados entre 850 e 1400 metros acima do nível do mar. A vinícola produz cortes de vinhos tintos e vinhos de vinhedos únicos em seus 300 hectares de plantação, utilizando técnicas artesanais.
Torrontes
13,5%
Fermentação em taneque de aço inox e sem estágio
Chardonnay
13,5%
Fermentação em tanque de aço inox e sem estágio
Malbec
13,5%
Fermentação em tanques de aço inox e 6 meses em barrica
Cabernet Sauvignon
13,5%
Fermentação em tanques de aço inox e 6 meses em barrica
Malbec
13,5%
Fermentação e maceração por 30 dias, 12 meses em barrica
Cabernet Sauvignon
13,5%
Fermentação e maceração por 30 dias, 12 meses em barrica
Cabernet Sauvignon
14%
Fermentação e maceração por 30 dias e 12 meses em barrica francesa
Malbec
14%
Fermentação e maceração por 30 dias e 12 meses em barrica francesa
Cabernet Franc
14%
Fermentação e maceração por 30 dias e 12 meses em barrica francesa
Malbec
14%
Barricas de carvalho francês cuidadosamente selecionadas para proporcionar estrutura e complexidade.
Cabernet Franc
14%
Barricas de carvalho francês cuidadosamente selecionadas para proporcionar estrutura e complexidade.
Cabernet Sauvignon
14%
Barricas de carvalho francês cuidadosamente selecionadas para proporcionar estrutura e complexidade.
Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
14,5%
18 meses de barricas de carvalho francês.
Torrontés
13%
Fermentado em inox, preservando frescor e aromas florais.
100% Chardonnay
13%
Fermentado a frio, conservando frescor e notas frutadas.
Malbec
14%
Fermentação em inox, amadurecimento por 4 meses.
Cabernet Franc
14%
Fermentação em inox, amadurecimento por 4 meses.
Cabernet Sauvignon
14%
Fermentação controlada, amadurecido 4 meses em inox.
Chardonnay
13%
Fermentado a frio em 12 meses, conservando frescor e notas frutadas.
Cabernet Sauvignon
14%
Fermentação controlada, amadurecido 12 meses em inox.
Malbec
14%
Fermentação em inox, amadurecimento por 12 meses.
Cabernet Franc
14%
Fermentado em frio por 12 meses, realçando notas florais e frutas brancas.
Malbec, Bonarda e Cabernet Sauvignon
14%
Fermentação em inox, preservando fruta e frescor.
Chardonnay, Torrontés e Pedro Giménez
13%
Fermentado em frio, realçando notas florais e frutas brancas.
Riesling
13,0%
75% inox, 25% barrica por 10 meses
Cabernet Sauvignon, Malbec
14%
Fermentado em inox e amadurecido em barricas francesas
Pinot Noir
13,5%
Fermentado em concreto, 25% envelhecido em barricas
Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
15%
20 meses em barricas de carvalho francês
Malbec
14,9%
Fermentação nativa e 20-22 meses em barricas francesas
Malbec
14,8%
Fermentação nativa e 20-22 meses em barricas francesas
Malbec
13,5%
12 meses em barricas francesas de 2º e 3º uso
Cabernet Sauvignon, Malbec
14%
Fermentado em inox, 100% envelhecido em barricas francesas
100% Viura
13%
Fermentação em tanques de aço inox a 14 °C. O mosto é mantido sobre lias finas por pelo menos 3 meses.
60% Tempranillo, 30% Viura, 10% Garnacha
13%
Fermentação em tanques de aço inox a 15 °C. O mosto é mantido sobre lias finas por pelo menos 3 meses.
Tempranillo
13%
Fermentação e maceração em cubas de inox e 3 meses em garrafa
Tempranillo
13,5%
Fermentação cerca de 12 meses em carvalho americano e francês
Tempranillo
13,5%
Fermentação cerca de 12 meses em carvalho americano e francês
90% Tempranillo, 5% Mazuelo, 5% Graciano
14%
Fermentação em tanques de aço inox e 24 meses em barrica, seguidos de estágio em garrafa.
Sauvignon Blanc
13%
Fermentado com muito pouca turbidez.
Chardonnay
13%
Maceração curta 10-12 dias em tanques de aço inoxidável
Cabernet Sauvignon
13%
Maceração e fermentação 10-12 dias e 3 meses em tanques de inox
Cabernet Sauvignon, Merlot
13%
Maceração curta 10-12 dias em tanques de aço inoxidável
Carménère
13%
Maceração curta 10-12 dias em tanques de aço inoxidável
Pinot Noir
13%
Maceração de 12-14 dias
Syrah
13,5%
Maceração de duas semanas
Grenache, Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Mouvedre
12,5%
Fermentação em cubas de inox e sem estágio
Chardonnay
13%
Fermentação em cubas de inox e sem estágio
Carménère
13%
Fermentação em carvalho francês por alguns meses
Cabernet Sauvignon
13%
Fermentação em carvalho francês por alguns meses
Cabernet Sauvignon
13%
Envelhecido 3 meses em barrica francesa
Chardonnay
13%
Em cubas de inox com fermentação controlada
Carménère
13,5%
Em cubas de inox com fermentação controlada
Pinot Noir
12,5%
Fermentação durante 15 dias em carvalho americano
Cabernet Sauvignon
13,7%
Fermentação em inox e envelhecimento parcial por 14 meses em carvalho francês.
Carignan
13,5%
Fermentação com leveduras nativas em inox, prensagem vertical e maturação por 14 meses em barricas velhas.
Carménère
13,5%
Fermentação em inox a 28-29°C, maceração de 14-18 dias e envelhecimento por 14 meses em carvalho francês e inox.
Syrah
13,5%
10 meses em barricas de carvalho, sendo 60% francesas e 40% americanas.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Petite Syrah
13,5%
Envelhecido 18 meses em barrica francesa
Carménère, Cabernet Franc, Syrah
13,5%
Envelhecido 18 meses em barrica francesa
40% Cabernet Sauvingon 2021, 25% Cabernet Sauvingon 2020, 20% Cabernet Sauvingon 2022 e 15% Cabernet Sauvingon 2019
14%
Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas
90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
13,7%
Fermentação em inox a 23°-28°C, maceração de 24 dias, prensagem vertical e envelhecimento por 24 meses em carvalho francês.
Sauvignon Blanc
13%
A fermentação do mosto é feita com o suco muito límpido
Chardonnay
13%
A fermentação do mosto é feita com o suco muito límpido
Syrah
12.5%
Sem passagem por barrica
Carmenere
13%
Envelhecido em madeira de carvalho francês e americano por vários meses
Cabernet Sauvignon
12.5%
Cabernet Sauvignon
13%
Sem passagem por barrica
Merlot
13%
Sem passagem por barrica
Chardonnay
13,2%
Fermentação em baixas temperaturas e sem estágio
Carménère
13%
Envelhecido no barril de carvalho por vários meses
Cabernet Sauvignon
13%
Envelhecido no barril de carvalho por vários meses
Cabernet Sauvignon
12,8%
Envelhecido 8 meses em barrica de carvalho francês
Carménère
13,2%
Fermentação entre 25 e 28º C e sem estágio
Pinot Noir
13%
Envelhecido 8 meses de carvalho francês
Pinot Grigio/Moscatel
9%
Cabernet Sauvignon
8.5%
Semillón, Sauvignon Vert, Moscatel, Torontel, Corinto
12,5%
Fermentação em barricas abertas, maceração com cascas e envelhecimento por 10 meses em concreto.
Chardonnay
13,2%
Fermentação espontânea, envelhecimento de 10 meses em carvalho francês e 2 meses em inox.
Carménère
13,2%
Fermentação espontânea, maceração de 24 dias, prensagem vertical e envelhecimento de 12 meses em concreto.
Cabernet Sauvignon
13,5%
Fermentação espontânea, maceração de 24 dias, prensagem vertical e envelhecimento de 14 meses em barricas francesas velhas, fudres e concreto.
Cabernet Franc
13,9%
Fermentação espontânea, maceração de 26 dias, prensagem vertical e envelhecimento de 14 meses em fudre e barricas velhas.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Carmenere.
14%
Fermentação e maceração, 17 meses em carvalho francês
95% Petite Sirah, 5% Syrah
13,1%
Fermentação em inox e concreto, maceração de 30 dias e envelhecimento de 18-19 meses em carvalho francês.
Cabernet Sauvignon
14,5%
16 meses em barricas de carvalho francês
Sauvignon Blanc
12,5%
A frio por 5 dias
Chardonnay
13%
A frio por 5 dias
Rosé Syrah
13%
A frio por 5 dias
Cabernet Sauvignon
13%
40% da uva é macerada a frio por 3 a 5 dias.
Carmenre
13,5%
40% da uva é macerada a frio entre 3 a 5 dias.
Merlot
13,5%
30% da uva é macerada a frio entre 3 a 5 dias.
Cabernet Sauvigon
13,5%
A frio por 3 a 5 dias.
Carmenere
14%
40% das uvas por 5 dias.
Malbec
14%
A frio por 3 a 5 dias.
Syrah
13,5%
A frio por 4 a 5 dias.
Sauvignon Blanc
12,5%
20% envelhecido em carvalho francês
Chardonnay
13%
40% envelhecido em carvalho francês e americano
Pinot Noir
13,5%
A frio por 5 dias. 100% do vinho em contato com carvalho francês.
Cabernet Sauvignon, Syrah
14%
A frio por 3 a 5 dias.
Marselan, Carmenere
14%
Foi mantida a baixa temperatura durante 5 dias no Marselan e por 3 dias no Carmenere.
Chardonnay
13%
6 meses em barricas
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carmenere
14,5%
14 meses em barrica francesa
Muscat of Alexandria
12%
Crimes
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenere
13%
Envelhecido em carvalho francês por 4 meses
Cabernet Sauvignon, Syrah
13%
Envelhecido em carvalho francês por 4 meses
A Vinícola Cinco Hermanas reflete a tradição centenária de uma família que, desde o início do século XX, valoriza a qualidade dos vinhos produzidos em suas videiras, promovendo encontros e fortalecendo relações interpessoais. Em 2016, a vinícola foi oficialmente criada, sendo conduzida por uma nova geração: cinco irmãs criadas entre vinhedos, com espírito empreendedor e fiéis à tradição familiar.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Grenache
14%
Fermentação de 12 a 14 meses, sendo 50% de primeiro uso de barril em carvalho francês
Chardonnay
13.5%
Colheita manual, mínima intervenção e fermentação controlada
Chardonnay
13.5%
5 a 8 meses
Sauvignon Blanc
13.5%
Fermentação de 15 a 20 dias
Cabernet Sauvignon
13.5%
7 meses em carvalho francês e americano
Shiraz
14
7 meses em barrica de carvalho francês
Pinot Noir
13.5%
6 meses em carvalho francês
Carmenere
13.5%
7 meses em barrica francesa e americana
Chardonnay
13%
10 meses em barrica francesa
Cabernet Sauvignon
13.5%
12 a 14 meses em barricas de carvalho francês
Carmenere
13.5%
12 meses em barricas de carvalho francês
Pinot Noir
13%
11 meses de barrica de carvalho francês
Shiraz
14%
12 a 14 meses em barrica de carvalho francês
Cabernet Sauvignon
14.5%
Carmenere
14%
22 meses em barricas de carvalho francês
Viognier, Antão Vaz, Arinto
13,5%
Estágio 8 meses em barricas de carvalho francês
Cabernet Sauvignon, Aragonez, Trincadeira
13,5%
Estágio 8 meses em barricas de carvalho francês
Syrah, Aragonez, Alicante Bouschet
13,5%
Estágio 10 meses em barricas de carvalho francês
Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira
14%
Maceração e fermentação em cuba tradicional e barricas francesas durante 4 meses
Roupeiro, Antão Vaz, Chardonnay
13%
Fermentação em baixas temperaturas e sem estágio
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga Nacional
13,5%
Fermentação em temperatura controlada e sem estágio
Alvarinho
13.5%
Fermentação controlada em inox para preservar os aromas cítricos e tropicais
Loureiro, Arinto, Trajadura
10.5 %
Vinificado em cubas de inox a baixas temperaturas
Encruzado, Malvasia-Fina, Bical
12,5%
Maceração e fermentação em cuba de cimento e sem estágio
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen
13%
Fermentação em cuba de inox e sem estágio
Variedades de uvas selecionadas
10%
Fermentação em cuba de inox e sem estágio
Touriga Nacional
10%
Fermentação em cuba de inox e sem estágio
Arinto
11%
Cubas de aço inox
Alvarinho
12%
Cubas de Inox
Syrah, Tinta Roriz
13,5%
Fermentação de origem controlada e sem estágio
Arinto, Fernão Pires
12%
Fermentação de origem controlada e sem estágio
Syrah, Tinta Roriz, Cabernet Sauvignon
14,%
Fermentação em cuba de inox
Syrah
15%
Fermentação em cuba de inox
Castelão, Aragonez, Trincadeira
13,5%
Fermentação inox com temperatura controlada, estágio em inox.
Fernão Pires, Arinto
13%
Fermentação inox com temperatura controlada, estágio em inox.
Syrah, Aragonez, Touriga Nacional
13,5%
Fermentação inox com temperatura controlada, estágio em inox.
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
14,%
Estágio 9 meses em barrica usada de carvalho francês.
Gouveia, Rabigato, Arinto
13%
Vindima manual e prensagem suave seguindo a decantação durante 48 horas do mosto.
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
14%
Estágio 12 meses em barrica usada de carvalho francês.
Touriga Franca, Tinta Amarela, Sousão
14%
Estágio 14 meses em barrica usada de carvalho francês.
Blend
10,5%
Fermentação a frio em cubas de inox durante 7 dias. Para isso, a Vinícola Aliança recorre à mais moderna tecnologia de conservação e produção de vinho.
Azal
10%
Fermentação em baixas temperaturas e sem estágio
Syrah
12,5%
Vinificada em baixas temperaturas e sem estágio
Syrah/Castelão/Aragonez
13%
Vinificação de origem controlada e sem estágio
Tinta Roriz/Touriga Franca/Tinta Barroca
13%
Estágio em tanque de inox
Tinta Roriz/Touriga Nacional/Touriga Franca
13,5%
12 meses em barricas de carvalho francês e russo
Aragonês e Trincadeira
14%
Alicante Bouschet/ Aragonez/Trincadeira
14%
Fermentação em cuba de inox e sem estágio
Aragonez (50%), Alicante Bouschet (20%), Trincadeira (17%), Cabernet Sauvignon (13%)
14%
Cubas de Inox
Alicante Bouschet (65%), Aragonez (20%), Trincadeira (15%)
14,5%
12 meses em barricas de carvalho francês
Chardonnay
13%
Envelhecido por 4 meses sobre as borras finas, em tanques de aço inoxidável.
Pinot Noir
12,5%
Longa fermentação de pelo menos 3 semanas. Maceração pós-fermentativa de 7 dias em temperatura elevada. Envelhecido por 4 meses sobre as borras finas, em tanques de aço inoxidável.
Caladoc, Grenache, Merlot e Cabernet Sauvignon
12%
A vinificação é realizada em tanques de aço inoxidável e as fermentações ocorrem em baixas temperaturas.
Chardonnay
12,5%
A fermentação é realizada em tanques de aço inoxidável sob controle de temperatura. Envelhecido em tanques por 6 meses.
Sauvignon Blanc
12%
Colheita noturna e fermentação a frio. Amadurecido 4 meses sobre borras finas.
50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
13,5%
Macerado e fermentado separadamente. Merlot em carvalho americano, Cabernet em francês. Blend final.
Chardonnay
13%
Fermentado parcialmente em carvalho francês e envelhecido 5 meses sobre borras finas.
Chardonnay
13%
Parte fermentada em carvalho francês, com envelhecimento sobre borras por 5 meses.
Pinot Noir
13%
Fermentação controlada com maceração de 15 dias. Envelhecido 4 meses sobre borras finas.